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标题: 晒晒刚才半小时的收获 [打印本页]

作者: xuboliang519    时间: 2020-2-21 00:26
标题: 晒晒刚才半小时的收获
晚上出去,路过一片树林,看到有斑鸠,回去拿上家伙就干,半小时的战果!

作者: 匿名    时间: 2020-2-21 00:36
吃腻了。这个东西炖汤总是有一股味道,很腥的感觉。
作者: 风云再起123    时间: 2020-2-21 00:48
说斑鸠不好吃的,厨艺肯定不行
作者: 多巴胺    时间: 2020-2-21 01:07
有狗的时候没专门下过这东西,一直没机会品尝。遗憾啊
作者: 寂寞的街灯    时间: 2020-2-21 02:42
拿电筒找的吗      
作者: 大陆良民    时间: 2020-2-21 05:15
天上斑鸠,地下泥鳅,好吃
作者: 土肥圆大将    时间: 2020-2-21 05:35
呵呵而过 北方的兄弟吧 清一色的虎斑  夜lie 你的弹弓的话是牛逼 其他工具的话 你玩具不行 或者说你技术不行 仅此而已
作者: 小米小米    时间: 2020-2-21 06:04
匿名者 发表于 2020-2-21 00:36
吃腻了。这个东西炖汤总是有一股味道,很腥的感觉。

下次炖汤的时候和鸡一起炖味道一绝
作者: 医生弗兰克    时间: 2020-2-21 08:43
端了一窝啊,厉害了
作者: 大忽悠9895    时间: 2020-2-21 08:48
味道怎样呀!听说斑鸠很好吃的,恭喜楼主哈!
作者: 匿名    时间: 2020-2-21 09:07
小米小米 发表于 2020-2-21 06:04
下次炖汤的时候和鸡一起炖味道一绝

不知道为啥我的炖出来就是带一股拔毛的时候闻到的那股味道,汤凉掉了再喝味道更重。不知道是不是吨的时间不够久,2-3小时
作者: 雪地狙击手    时间: 2020-2-21 09:09
这是国家一级保护动物
作者: pxostn    时间: 2020-2-21 09:25
用的什么玩具
作者: 匿名    时间: 2020-2-21 10:48
匿名者 发表于 2020-2-21 09:07
不知道为啥我的炖出来就是带一股拔毛的时候闻到的那股味道,汤凉掉了再喝味道更重。不知道是不是吨的时间 ...

放点姜跟料酒不就搞定了

作者: 老谭    时间: 2020-2-21 11:08
楼主你这样就太不厚道了,现在不要去搞这东东了,改行钓钓鱼就行了
作者: xuboliang519    时间: 2020-2-21 11:40
土肥圆大将 发表于 2020-2-21 05:35
呵呵而过 北方的兄弟吧 清一色的虎斑  夜lie 你的弹弓的话是牛逼 其他工具的话 你玩具不行 或者说你技术不 ...

嗯,新手一个,玩具也是旧的,老是打不准,虚心接受
作者: chengzhaaa    时间: 2020-2-21 11:46
土肥圆大将 发表于 2020-2-21 05:35
呵呵而过 北方的兄弟吧 清一色的虎斑  夜lie 你的弹弓的话是牛逼 其他工具的话 你玩具不行 或者说你技术不 ...

何出此言,愿听详解
作者: xxxiaoping    时间: 2020-2-21 11:54
匿名者 发表于 2020-2-21 00:36
吃腻了。这个东西炖汤总是有一股味道,很腥的感觉。

先把谷袋子完整撕拉走,就不会有谷馊味了。
作者: pxostn    时间: 2020-2-21 12:02
现在改行钓鱼,十钓九空
作者: 初九    时间: 2020-2-21 12:27
那只斑鸠还活着就不能给人家个痛快地吗
作者: 小米小米    时间: 2020-2-21 13:18
匿名者 发表于 2020-2-21 09:07
不知道为啥我的炖出来就是带一股拔毛的时候闻到的那股味道,汤凉掉了再喝味道更重。不知道是不是吨的时间 ...

拔毛取出内脏后清水浸泡半个小时把血水泡掉,然后剁成小块放半只鸡剁成块,放几片生姜,加适当的水和盐用高压锅,上气后十分钟,这样搞保证没拔毛的味道。
作者: 小米小米    时间: 2020-2-21 13:30
匿名者 发表于 2020-2-21 09:07
不知道为啥我的炖出来就是带一股拔毛的时候闻到的那股味道,汤凉掉了再喝味道更重。不知道是不是吨的时间 ...

如果你不怕辣,连骨头一起剁成肉末,配料:小米椒切碎,生姜末,大蒜末,葱花,调料:香油,生抽,耗油,花椒油,胡椒粉,盐,鸡精,起锅烧油放生姜,大蒜,小米椒,炒香后放89翻炒然后放已上调料最后放葱出锅保证没你说的那个鸟毛味道,香喷喷下酒好菜。
作者: 匿名    时间: 2020-2-21 13:51
小米小米 发表于 2020-2-21 13:18
拔毛取出内脏后清水浸泡半个小时把血水泡掉,然后剁成小块放半只鸡剁成块,放几片生姜,加适当的水和盐用 ...

感谢,平时宰好没有泡水,怕泡坏了,都是放点枸杞和党参隔水炖汤,不知道这样吃对不对?

作者: 业余射手    时间: 2020-2-21 20:56
毛拔了在煤气灶上烧一下 把皮烧黄炖出来就没毛味了
作者: qwee123    时间: 2020-2-21 21:59
疫情期间还搞,做死的节奏啊

作者: 萧大大    时间: 2020-3-1 14:24
兄嘚,这个繁殖的季节少打吧,忍不住了可以练练靶
作者: 老是忘记密码    时间: 2020-3-1 20:35
身在南方深山老林,从来没见过这么多斑鸠,偶尔偶尔才能看到一只,关键是还精得要死,老远就飞了,人根本近不了身!!!




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