分享一个鳡鱼的做法

jxw.ahut · 发表于 2016-10-12 14:19:03

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本帖最后由超人于 2016-10-12 21:06 编辑

听人家说鳡鱼小孩子吃了好没刺，请问做给孩子吃怎样烹饪？

叫姐姐 · 发表于 2016-10-12 15:07:38

鳡(gǎn)（Elopichthys bambusa），属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，鳡属。俗称黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏。英文名为Yellowcheek carp 。其体细长，亚圆筒形，头尖长。吻尖，呈喙状。口大，端位，下颌前端正中有一坚硬突起与上颌凹陷处相嵌合。无须，眼小，稍突出。下咽齿3行，齿末端呈钩状。鳞细小。背鳍较小，其起点位于腹鳍之后；尾鳍分叉很深。体背灰褐色，腹部银白色，背鳍、尾鳍深灰色，颊部及其它各鳍淡黄色。喜食比它小的鱼类。（一般饲养鱼塘有几条鳡鱼整个鱼塘其他鱼类基本就绝迹，为一般鱼类养殖户天敌）部分地区把它与青鱼类混淆，方言称之为鳡丝混（鱼

铁骑炮兵团 · 发表于 2016-10-12 14:20:45

没见过这种鱼

板砖儿 · 发表于 2016-10-12 14:25:28

像白鲢但是又不是。。这是啥

a7251711 · 发表于 2016-10-12 14:26:44

兄弟我就像问问你那青鱼死了有几天了？

a黑山老妖b · 发表于 2016-10-12 14:28:57

是gan鱼吗？原谅我不认识字

cf123456 · 发表于 2016-10-12 14:40:09

好大的鳡鱼哈在那钓的长江还是人工塘这鱼不便宜呢

拉布拉多豪 · 发表于 2016-10-12 14:48:24

这个图片不是你拍的吧

菜鸟猎渔 · 发表于 2016-10-12 14:51:23

下面的是青鱼吧

liyude.88 · 发表于 2016-10-12 14:57:13

这鱼好肥啊

qq.com · 发表于 2016-10-12 15:01:35

这个不是野生的要是野生的你弄不到她

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