春游户外煮食烧烤注意事项

谢尔曼

        在春游活动户外煮食烧烤最重要的是安全，主要注意三方面：防火、防烫伤、食品安全。
        防火：选择煮食烧烤场地时要远离易燃物。靠近水源。并用水桶容器备好水。放在烤炉旁，以防万一。一旦有隐患。要及时用水扑灭。即使出现险，．也不要紧张。初期的火灾是很容易扑灭，．紧张反而会使事态扩大化。在野外烧烤结束后。要确信火源已经彻底熄灭方可离开现场。
       防烫伤：在户外煮食烧烤时，烤炉的固定条件差。所以不要在烧烤区打闹嬉戏。烤炉本身温度很高。千万不要触摸。随身准备一些防烫伤的药品也是必要的。
      食品卫生： 在户外烧烤时，人的心情比较放松，有一种强烈的回归自然的感觉，很容易效仿古人的冲动。不等食品完全烤熟就食用，这样很容易发生食品安全问题，食品在户外保存条件较差，所以应及早食用。对暴露在空气中时间较长的食物，要仔细确认其新鲜程度。再决定是否适宜食用。
另外．还要注意下面两点：
       不要用明火烤 当木炭刚开始燃烧时会伴有浓烟及火苗，此时并不适宜烧烤，为了您的健康，请在烟雾和火苗消失后再开始烧烤!
         环保 请将活动中所产生的垃圾整理好，带走或投到指定地点。尤其是木炭和塑料袋，很难分解。烧烤过程中要小心保护各种绿色植物和水源。不要反复拨弄炉子里的炭，会破坏自然形成的空气流通和热量传播通道，从而导致熄火。

大猎人

说的啥，不懂

想养狗

从来不春游

萌鸡小队

一定要防火

YBW123

关键是防火就行。

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这也的学习呀？

别禁言了中不

楼主是个吃货鉴定完毕

xiaojian

最主要是放火

qzdq999

没春游过，

年少轻狂999

看帖回复是一种美德

亮剑

到了吃这个的时候 估计你也够呛了