嘎嘎的香啊。

大忽悠9895 · 发表于 2020-9-11 08:23:57

chengzhaaa 发表于 2020-9-10 19:13
大忽悠，你一定很少下厨！如果加了萝卜，那就真的叫炖啦！鸭子，麂子可以这样做，89和小鸡不行！

这你都知道！我喜欢叫外卖

龙虎山林正英 · 发表于 2020-9-11 14:04:24

后来呢发表于 2020-9-10 22:46
对头，就是这个做法，干锅鸡，相当带劲

后面拿火锅底料炒一下加上点煮熟的藕片土豆片金针菇什么的不就是干锅了么

枝头喜鹊 · 发表于 2020-9-12 20:19:57

龙虎山林正英发表于 2020-9-10 16:02
想要腥味不大先拿葱姜料酒腌一会然后焯水沥干以后过油炸出来炸透或者轻炸都行！在回锅炒保证 ...

鸡这样做柴不柴

龙虎山林正英 · 发表于 2020-9-12 23:45:27

枝头喜鹊发表于 2020-9-12 20:19
鸡这样做柴不柴

看你炸多久了！！炸一下回锅炖就不柴！

dajin · 发表于 2020-9-19 23:31:05

还有三斤白酒！

pandeng · 发表于 2020-9-22 09:19:47

开贴就一张图，内容全靠遍

匿名 *发表于 2020-9-22 09:49:10* · 发表于 2020-9-22 09:49:10

我一般炖汤，不然怎么弄都柴。想不柴据说要加小苏打或嫩肉粉。

胆小好色 · 发表于 2020-10-10 04:29:44

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飞翔的大鸟 · 发表于 2020-10-12 00:23:52

后来呢？

豹子764402 · 发表于 2021-11-8 16:40:41

枝头喜鹊发表于 2020-9-10 14:06
柴不柴，味道如何

过水后，油大点炒或煎过，炒出来一定不柴

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