我也来谈谈晚上灭田鼠的心得，喜欢的朋友共同交流一下。

天才 · 发表于 2014-2-16 13:10:30

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好些人都说一鼠顶三鸡，我是很赞同的这一说法的，这个鼠指的并不是家里那个脏又丑的老鼠，也不是田地里那个3两重左右那种小田鼠【不过这种田鼠的味道也不错】，而是田地里那种1斤左右的那种大田鼠，这种鼠皮滑肉厚，不论炒或闷都很好味道，这种鼠我们家乡叫大地鼠，虽然也有很多人觉得老鼠很脏，很不卫生，其实是有误区的，家里的鼠却实很脏，很臭，不卫生是不争的事实。但田里的鼠却不同，它们吃的田里的农作物，喝的是田里灌溉的水，除了受点农药的影响之外【其实田里的牛，鸡，鸭一样也受到农药的影响的】，算的上很干净的了，接下来我给大家说以上两种田鼠的习性，和打法
打鼠一般选在秋冬季，这时的老鼠才肥，田草也没那么茂盛，田地也比照干好行走，晚上老鼠的眼睛的反光是暗红色的，打鼠首选激光瞄，距离不用太远10米左右就好，上射击部位以鼠的前半部分躯干为好，因为老鼠的生命力真的太顽强了，就算打到肠子都流出来，它还是会跑，打断腰它还是会用前爪爬，如果老鼠离鼠洞远倒还可以追上去，如果离洞近的你就眼睁睁看着它逃回洞里吧，不过它还是会死的，检查一下鼠洞，幸运的它会死在洞口或鼠洞很浅，那就把它的血迹甩干收入囊中吧
先说小田鼠，当我们华灯初上的时候就是小田鼠们开始疯狂一夜的开始，只要是田地一般都能看到它们的身影，天刚黑的老鼠不安定，到处跑寻找觅食场所，等到8-9点钟就好打了，背上蓄电池，把矿工灯往头上一戴，穿上雨靴防蛇，抓起自己的心爱的狗狗或吹尘，出发。。。。。在田更上以散步的速度行走，不要发出太大的声音，灯光先照远一点看看有没有老鼠，有就轻步去打，没有就照附近身边有没有，老鼠都是很警觉的，灯光照到得时候就会立起上身张望，这时候是最佳的射鸡时间，不要错过。如果跑了，灯光紧跟着它，因为它是跑跑停停的，等它停得时候就抓紧开狗吧，要是跑进洞了那就另讯目标吧，
现在说说打大地鼠，大地鼠不像小田鼠那样到处可见，一般都在甘蔗田和菜田，灌水渠边，种有农作物的江边才能见到，起风的话常在背风处，喜欢在高低相差大的两块田相连的那一条田更，低的那块田边打洞，可以说大地鼠比小田鼠笨多了【也可以说是胆子大多了】，头大，长着一对大耳朵，毛色比小田鼠暗淡，背上长有少许钟毛，当你发现它，一般都是站在洞口旁边的，你可以慢慢走到离它2-3米那么近的都跑，走过去的时候要么灯光定定照着它不要动，要么不要照着它，等差不多走近的的时候在慢慢把灯光已过去照它，2-3米得距离爆它的头，我想对于诸位DX们来说那简直就是动动手指那么简单，如果不小心惊动到它跑进洞了，不用急，有两个办法。。一：你可以把灯关掉在洞口等3-5分钟，再轻轻的打开灯，看它有没有再跑出来或把脑袋伸出来，如果有那就干掉它吧，呵呵。。。。二：把等光定定的照着洞口3-5分钟，它也可能慢慢把头伸出来等你爆。若两个办法都不行，那就去别的地方转转，20分钟左右再回来，它又在洞口那站着等你了，呵呵。。。。总之遇到大地鼠一般都是10 拿9稳的。
鼠肉怎么弄好吃，各有各绝招，各位分享一下做做法，我是这样搞的：大地鼠要先烧水烫好脱毛，再去掉头爪，开躺去掉内脏，洗干净用火烤一下到皮金黄金黄的，这样的不管炒或焖都香，不过我大婶却是放到锅里干煎【不用放油】，然后再煮这样也好香的。小田鼠一般去头爪，剥皮，去内脏，要是心情好也可以烧水脱毛，其实皮比肉好吃多了。我就喜欢要么干炒，要么爆炒够香了，用自家的泡辣椒来焖，那个真的爽啊。

@猎鹰@ · 发表于 2014-2-16 13:31:53

兄弟人才啊！我这里没有人吃，有机会也尝尝

1545 · 发表于 2014-2-16 17:52:34

我们这里应该很少人吃这个，

猎梦 · 发表于 2014-2-17 17:24:34

小时候吃过小田鼠，现在估计都绝迹了

半米阳光 · 发表于 2014-5-2 17:56:51

兄弟，你会享受啊。。。。

小小的梦想 · 发表于 2014-8-25 14:24:03

生力清啤 · 发表于 2014-8-27 12:59:59

田鼠很补的;特别是男人吃了可以一晚放好几炮呢;一个字爽;二个字爽爽;三个字爽爽爽……

大竝 · 发表于 2014-8-27 20:18:19

学习

sokin · 发表于 2014-9-2 14:11:02

我们都是剪尾剪脚剪没一剥，开膛掏干净就OK

你是我的定格1 · 发表于 2014-10-5 08:53:36

我是不敢吃

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